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| ホーム > 今回のテーマは「睡眠」です。 |
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睡眠の悩みは人それぞれ。アンケートの回答も、ほぼ同数に票が分かれました。不規則な生活、過労、ストレス、暑さなどにより体内リズムが崩れると寝つきが悪い、眠りが浅いなど睡眠の時間も質も低下しがちに。安眠のためにはリズミカルな生活で脳を良く働かせ、室温、寝具など眠りに快適な環境を整えるとともに、リラックス効果のあるカルシウム、脳の働きを高めるビタミンB群をいつもの食事に取り入れましょう。
今回は寝苦しいときにおすすめのレシピをご紹介します。
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牛乳、乳製品、小魚、ごま、大豆などカルシウムを多く含む食材と、カルシウムの吸収を高めるビタミンDを含む、さけ、いさき、さんま、かじきをあわせて夕食時に摂るとより効果的に。ビタミンB群は魚介類、豆類、玄米などに多く含まれ、中でもたらこ、かつお、まぐろ、レバー、鶏むね肉に含まれるナイアシンがよいとされています。
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今回のレシピは全３０種！是非ご参考ください
>レシピ大百科
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