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味の素KKが「べに花油」を世に送りだしてから20余年。
紅花種子の持つ新しい健康価値の研究が始まってから10年。〈あなた様のいつまでも若々しい、健康な生活のお役に立ちたい〉との思いから、ようやく商品化にこぎつけたのが味の素KK健康基盤食品「紅花ポリフェノール」です。
私たちが研究し続けてきたのは、年齢と戦う強いチカラを持つ“紅花種子ポリフェノール”。
加齢や生活習慣の乱れ、ストレスなどで変化していくカラダの内側から、若々しく、しなやかにする希少成分です。
契約農家の方々が大切に育てた紅花の種子から“紅花種子ポリフェノール”を丁寧に高純度で抽出し、味の素KK健康基盤食品「紅花ポリフェノール」としてお届けします。 |
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| 私たちが着目した“紅花種子ポリフェノール（クマロイルセロトニン、フェルロイルセロトニン）”は、紅花種子の中に特徴的に多く含まれる健康成分ですが、紅花種子を搾った油からは摂ることができません。また、私たちが日常食べている野菜には、わずか1万分の１程度しか含まれません。 |
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紅花の種子は、やせた土地、照りつける太陽、極端に少ない降雨など、厳しい環境の中でも、「いのちを守り、つなぐチカラ」を持っています。
このチカラの源こそ、紅花の種子の中に、わずか0.1～0.5%しか含まれない“紅花種子ポリフェノール”なのです。 |
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| この“紅花種子ポリフェノール”の一部は、そのままの形で吸収され、カラダのすみずみまで巡ることが確認されています。 |
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| “紅花種子ポリフェノール”の年齢と戦うチカラは、緑茶ポリフェノール（エピガロカテキンガレート）の約3倍、ビタミンCの約8倍のパワー（ORAC値）があることが確認されています。 |
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